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「2016台中東勢新丁粄節活動」將於21日至22日元宵節熱鬧登場。市長林佳龍表示，希望能透過活動宣傳東勢客家文化，促進地方觀光，同時，他為了宣傳生育，呼籲民眾「添丁過好年」，生男或育女皆歡喜。
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▲東勢新丁粄節16日舉行記者會。（圖／翻攝自台中市政府官網）
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林佳龍說，「粄」乃是客家人稱糯米做成糕點的名稱，而「新丁粄」則是慶祝家中「添新丁」，不論生女嬰或男嬰時，製作米二胎房貸利率粄向神明還願的供品，今年為配合政府鼓勵生育及推動兩性平權政策，特別製作120斤超大「龜粄」與「桃粄」來彰顯「男丁」、「女丁」兩性平權意涵。
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劉宏基則表示，為讓「2016台中東勢新丁粄節」活動更加精緻化與普及化，計畫以「找回原味，延續傳統記憶」為主軸，除保房貸利率一覽表留傳統的新丁粄鬪粄比賽、創意美學新丁粄比賽、求文昌及客家優秀團體表演等活動，今年特別規劃「客家有藝思遊街嘉年華」，邀請高中職樂儀隊、大埔縣廣東漢樂協會、香港大埔縣旅港同鄉會、日本國鳥取縣三朝町長、議長及傳統藝能團等國際團體前來共襄盛舉，讓「新丁粄」走出東勢客庄、走向全國。
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「2016台中東勢新丁粄節活動」記者會16日於新市政大樓舉行，林佳龍在客委會主委劉宏基陪同下出席，除了揭開猴年吉祥物「木雕猴」及「12響客家竹筒炮」外，也當場切開60斤新丁粄，分送給在場來賓品嘗，讓大家添福運；而一同出席的還有市議員劉士州及東勢區長池銀龍、石岡區長高文生等人。
此外，今年搭配元宵提燈籠習俗，規劃辦理「2016台中東勢新丁粄節兒童自製燈籠爭霸賽」，將邀請東勢區、石岡區及新社區國小學童自製燈籠，並銀行貸款率利計算公式利用競賽激發創意巧思，為春假留下美好回憶；欲報名的學童可由家長或老師陪同，在22日下午6時至客家文化園區服務台現場報名。
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